いまどきのもんじゃ焼き店。東京・月島「ひめぜん」さんを訪ねて・・・『トヨメシ』第2回取材模様(2017年9月28日号)
豊洲界隈のランチのお店をご紹介する通称『トヨメシ』。第2回は、東京・月島の月島西仲通り商店街・「もんじゃストリート」にあるもんじゃ焼き店「ひめぜん」さんをお訪ねしました。こちらは、オリジナリティー溢れる創作もんじゃが大人気のお店です。「本編」の前に、取材模様をお届けします。
商店街は壱番街から四番街までありますが、「参」番街をめざします。この商店街に昔からある粋なお魚屋さんの角を曲がった路地裏に「ひめぜん」さんはありました。その路地で優雅に歩く1匹のネコを発見!首輪をしているので、きっと飼い猫。なんて下町っぽい歓迎でしょう♪
お店に入ると、アレレ!!壁一面にレトロなレコードジャケットが貼...