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ドロ・ワット
世界のおもてなし第7回:おせち料理のある風景~エチオピアのドロ・ワット~(2015年12月8日号)
ノンフィクション作家の中村安希氏は、旅をしていると世界各地でさまざまな料理をごちそうになるそうです。第7回は、エチオピア暦の新年を祝う家族に招待されたエピソードを紹介します。エチオピアの家族は新年をどのように祝うのでしょうか。
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