今も世界各地を旅しているノンフィクション作家の中村安希氏。各国で受けた食のおもてなしを中村氏に紹介していただく本連載の第5回は、アフリカのジンバブエでご馳走になった拉麺です。ガスもかまどもないアフリカの林の中で、中国の青年たちに振る舞われた拉麺の味とは――。
（せっかくお越しいただいたのにすみません）
本記事が掲載された連載「世界のおもてなし」が本になりました！
加筆でさらに内容が濃くなった書籍をご覧いただければ幸いです。
書籍情報：『もてなしとごちそう』大和書房(2020年9月26日発売）
著者：中村 安希
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