ワインとワイナリーをめぐる冒険
第21回:ワイン販売の話その1:独自ドメインを取って、
信頼感を醸成しよう
ITの世界から飛び出しワインづくりを目指した雪川醸造代表の山平さん。新しい生活や働き方を追い求める人たちが多くなっている今、NexTalkでは彼の冒険のあらましをシリーズでご紹介していきます。人生における変化と選択、そしてワインの世界の奥行きについて触れていきましょう。
こんにちは(あるいはこんばんは)。
2月下旬に大阪で開催されたMARO Wines さんのメーカーズディナーにゲスト参加してきました。
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メーカーズディナーとは、ワインに寄り添ってペアリングした食事をいただきながら、つくり手の話を聞き、そのワインへの理解を深めるイベントです。大...