豊洲界隈のランチスポットを紹介する『トヨメシ』
第3回 「万福食堂 豊洲駅前店」
厳選素材と下町人情たっぷりのパワーランチ(2018年1月25日)
ユニアデックスの本社がある東京・豊洲界隈のランチスポットをご紹介する『トヨメシ』。第3回にご登場いただくのは、豊洲駅前にある「万福食堂」。60年以上の長きにわたり、豊洲で働く人々や地元の人々の胃袋を満たしてきた同店の、料理やサービスのこだわり、町への思いなどについてうかがいました。
教師への道を断念し、父の味を引き継ぐ
東京メトロ有楽町線豊洲駅に直結する、豊洲シエルタワーの1階。晴海通りに面した場所にあるのが「万福食堂 豊洲駅前店」。この地で60年以上続く老舗です。「日本ユニシスグループの社員さんたちもよく来ていただいていますよ」と話すのは、生まれも育ちも豊洲という、2代目社長の辻川さん...