米国のデリバリー最新事情とクラウドキッチンがもたらす料理人DX!【シリコンバレー便りVol.16】(2021年7月13日号)
ユニアデックスの片澤です。米国はポストパンデミックの動きが活発化してきています。6月上旬から各州でCOVIT-19感染対策への規制が緩和され始め、カリフォルニア州も6月15日に規制が解除されました。週末のダウンタウンやレジャー施設などは、人であふれていたりします。
以前の日常に戻りつつありますが、便利なサービスを利用すると、そのサービスが持つメリットから抜け出せずに定常的に利用してしまいます。たとえば「フードデリバリー」がそれです。
ちょっと、今日はバタバタして夕飯の支度が面倒。。。
あっ!牛乳がない。。。
など結構ありますよね。
思い立った時にぱっと、利用できるのがありがたいですし、定...